详细解释
jiāo
〈名〉
1. (形声。从木,叔声。本义花椒)
2. 同本义。芸香科植物 [bunge prickly ash]。落叶灌木或小乔木。具香气。单数羽状复叶,果实作调味料,并可提芳香油入药。种子可榨油,叶制农药
焚椒兰也。--唐·杜牧《阿房宫赋》
3. 又如椒科(泛指各种调味佐料);椒图(椒涂。神话传说中一种形似螺蚌的动物,性好闭口,古代常把它画在门上做装饰)
4. 辣椒 [pepper]。如朝天椒;牛角椒
椒盐，椒盐儿
jiāoyán，jiāoyánr
[spiced salt] 把焙过的花椒和盐轧碎制成的调味品
椒
jiāo ㄐㄧㄠˉ
〔花～〕ａ．落叶灌木或小乔木，果实球形，暗红色，种子黑色，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实，简称椒”，如～盐”。～酒”。～桂”（常用来喻贤人）。
〔胡～〕ａ．常绿藤本植物，果实球形，红色，成熟后红黑色，味辛辣，可供药用或调味；ｂ．这种植物的果实。